1、整地施基肥。
无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8-10米长的畦,夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15-20厘米的高畦,四周有排水沟。
2、播种育苗。
采用条播或撒播的方式,条播间距10厘米,覆土1.5-2厘米厚;每亩用种2-4公斤,要防止地下害虫危害,播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,在傍晚撒在播后的苗床上,浇足底墒水。
3、移栽定植。
播种后40-50天即可移栽,每8-10株一穴,行距12-20厘米,穴距8-10厘米,宜浅不宜深,以4-6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
4、田间管理。
出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1-2次,以促进根系生长,以后一般7-10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1-2次,每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤,撒于行间并及时中耕,如开穴施用效果更好。后期根部应培土1-2次。夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。
5、病虫害防治。
主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病和蓟马、潜叶蝇等危害。应采用农业防治和物理防治的方法来预防发生,发生较重时可采用生物或低毒、低残留农药防治,施药时要加“消抗液”或“效力增”等农药助剂来增加叶片的展着性。
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