1、首先将老玉米,洗净后用水浸泡半天左右。
2、然后将浸泡过的玉米,放入高压锅煮熟至玉米裂开最好。
3、然后将煮好的玉米静止到常温。
4、在煮熟常温的玉米加入酒曲伴均匀静等待发酵。
5、大概一至三天发酵出酒了窝料就已经完成。
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