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  • 28 2024-04 互联网 生活常识

    胡椒海参汤的做法

    胡椒海参汤是一道以海参为主料,加入胡椒调味的汤品。下面是制作胡椒海参汤的基本做法:材料:- 干海参:2-3只- 鸡汤或高汤:适量- 胡椒粒:适量- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 食用油:适量步骤:1. 将海参用清水泡发,至软化后切成小块备用。2. 锅中倒入适量的食用油,加热后加入姜片炒香。3. 加入泡发好的海参翻炒片刻。4. 加入适量的料酒,翻炒均匀。5. 倒入鸡汤或高汤,使之覆盖海参。