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什么不能和柿子一起吃
柿子不能与海鲜一起食用。这是因为海鲜中含有高量的富马酸,而柿子中含有鞣酸。当富马酸和鞣酸结合在一起时,会形成不溶性的物质,会产生沉淀,对人体消化系统有一定的刺激作用,可能引起胃肠不适。因此,为了避免消化不良,最好在吃柿子前后不要同时食用海鲜。
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蛋黄和什么不能一起吃
蛋黄不宜与高铁含量的食物一起食用,因为蛋黄中含有较高的铁,与高铁食物一起食用会干扰铁的吸收。例如,牛肉、羊肉、猪肉、动物肝脏等高铁食物应与蛋黄相隔一段时间才能食用。这是因为两者中都含有较多的铁元素,同时进食会干扰铁元素的吸收利用。
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