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百合雪梨肉丸汤的做法
百合雪梨肉丸汤的做法如下:材料:- 百合:适量- 雪梨:1个- 猪肉馅:适量- 生姜:适量- 鲜鸡蛋:1个- 盐:适量- 胡椒粉:适量- 香菜(可选):适量步骤:1. 百合洗净后泡水,泡发大概30分钟,取出沥干备用。2. 雪梨剥皮去核后切成小块。3. 猪肉馅放入一个大碗中,加入生姜末、鸡蛋、适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。4. 将拌好的猪肉馅用手揉搓成肉丸,大小均匀,放入一旁备用。5. 锅中加水烧沸,放
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莲子麦冬排骨汤的做法
莲子麦冬排骨汤的做法:材料:- 排骨500克- 莲子50克- 麦冬30克- 姜片适量- 盐适量- 料酒适量步骤:1. 排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。2. 莲子提前泡水1-2小时,麦冬冲洗干净备用。3. 锅中加入适量水,放入焯水后的排骨,姜片和料酒,大火煮沸撇去浮沫,转小火慢炖1小时。4. 加入泡发后的莲子和麦冬,继续慢炖30分钟。5. 最后加入适量的盐调味,煮开即可。小贴士:
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紫菜蛋花汤的做法大全
紫菜蛋花汤是一道简单易做的汤品,美味又营养。以下是一种制作紫菜蛋花汤的做法大全:材料:- 鸡蛋 2个- 紫菜适量- 高汤或菌菇汤 适量- 盐 适量- 胡椒粉 适量- 素鸡精 适量- 香菜或葱花 适量步骤:1. 准备工作:将紫菜剪成适当大小的碎末备用。将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀备用。切碎一些香菜或葱花备用。2. 烧开高汤或菌菇汤:取适量的高汤或菌菇汤放入锅中,烧开。3. 加入紫菜:等高汤或菌菇汤烧
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