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几月份采摘野生的茼蒿
野生茼蒿一般在春季和秋季采摘。具体来说，在中国南方地区，春季茼蒿一般在2月到4月之间采摘，秋季茼蒿一般在9月到11月之间采摘。而在中国北方地区，由于气候较寒冷，茼蒿的生长周期比较短，春季茼蒿一般在4月到5月之间采摘，秋季茼蒿一般在9月到10月之间采摘。值得注意的是，在不同地区和气候条件下，茼蒿的采摘时间可能会有所不同。
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怎么把羊肉炖的稀烂好吃
要把羊肉炖得稀烂好吃，可以尝试以下步骤和技巧：1. 选择合适的肉部位：选择适合炖的羊肉部位，例如羊腿、羊腱等部位，这些部位含有较多的筋膜和胶原蛋白，可以使肉质更加鲜嫩。2. 充分腌制：将切好的羊肉块放入腌料中，腌制数小时或过夜，可使羊肉更加入味。3. 选择合适的炖锅：最好使用厚底的炖锅，炖锅底部可以均匀传热，使羊肉更容易炖烂。4. 加入足量水或高汤：在炖羊肉时，加入足够的水或高汤，以确保炖煮过程中
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