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黄焖鸡爪的做法家常窍门 制作黄焖鸡爪的方式
1、主料：鸡爪300克。 2、辅料：木耳(水发)15克、青蒜3棵、生姜1块、蒜3瓣、泡椒2个、花椒10粒、生抽10克、蚝油5克、老抽3克、植物油10克、食盐3克、料酒10克。 3、准备好原材料，木耳提前泡发好，撕成小块。 4、鸡爪洗净去掉指甲，斩成块。 5、大葱切成小段，生姜和大蒜瓣切成片。 6、泡椒切成小段，青蒜苗切成小段。 7、鸡爪里加入适量盐、红烧料酒，少许蚝油、生抽、老抽，加入大葱、生姜、
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