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麻辣鲜香牛肉粉丝煲如何做 麻辣鲜香牛肉粉丝煲的做法
1、食材:粉丝1把、牛里脊肉片半斤、花椒1把、干香菇4、5朵,香辣金针菇1袋、青椒1个、盐、白糖、料酒、食用油、白胡椒粉、生抽、老抽、辣酱、鸡精。2、将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡椒粉调匀,之后加入10g左右的食用油,搅拌均匀,腌制半小时。3、1把花椒加半碗开水泡10分钟。4、香菇+温水泡发半小时。5、粉丝用冷水提前泡发半小时。6、准备姜丝,干红尖椒,香菇,青椒切丝。7、锅内加适量油,将
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