亿网科技专注魔芋豆腐的具体方法步骤网站品牌策划与推广
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魔芋豆腐的具体要领次序 魔芋豆腐需要哪些材料
1、食材准备：魔芋片500克、大米（或玉米）250克，2、制作步骤：（1）魔芋片和大米（或玉米）浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。（2）芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2.5～3厘米。（3）摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时
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