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香辣生煎的做法 香辣生煎如何做
1、食材:香辣蘸酱2汤匙、猪肉馅300克、面粉400克、小葱4根、姜1块、洋葱半个、熟黑芝麻1把、八角2个、花椒1小撮、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、、五香粉2克料酒1汤匙、盐3克、油适量。2、和面:面粉倒进锅里,一半慢慢倒入开水(开水加入少许盐提高面的筋性)搅成絮状,另一半倒入冷水搅成絮状。3、和成面团,饧面40分钟,记得放入面盆中,上面覆盖湿布效果好。4、准备配料:姜拍碎,小葱两根斜切小段,另外两根
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