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青蒜的功效与作用 青蒜有哪些功效与作用
1、通肠排便青蒜中含有膳食纤维,以及丰富的维生素,可有效促进排便通畅,促进机体新陈代谢,对消化道的吸收消化起到调节作用,还可有效防治便秘,预防痔疮发生。2、降血脂青蒜具有降血脂,预防冠心病和血栓以及动脉硬化的作用,主要是因为青蒜中富含膳食纤维可以有效控制血管中胆固醇的吸收,延缓血糖上升速度,保证血管的畅通性,减少心血管疾病的发生。3、增强抵抗力青蒜中富含辣素,辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一
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