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陕西烩麻食的做法 陕西烩麻食的做法是什么
1、将适量面粉和成团，(不要太硬)，放在一边醒半小时左右。2、把2个西红柿切块，一小把豆角切丁(尽量切薄点)，两颗蒜苗切末，一小把木耳用水泡开，一小块猪肉切小片(肥瘦分开)。3、把醒好的面团拿出来，放在干燥的面板上，揉光，然后搓成条状。4、用擀面杖擀成1-2厘米厚的片状。5、然后用刀切成与厚度差不多的条状，撒上面粉，逐一搓成细条，撒些面粉，切成小粒。6、全部切完后，开始用手捻(大拇指按在切好的小粒
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