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银芽鲜丝做法 如何做银芽鲜丝
1、食材：豆芽200g、素肉丝300g、青辣椒50g、红辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶酱5g、酱油1勺、盐5g、糖适量、香油5ml。 2、先把买回来的素肉丝泡水，把它泡到碗后把水挤干，再放水挤干，这样子连续3次，先把里面的豆腥味去掉。 3、接着调一下酱汁，先往小碗里面放少许的素高汤，再调入一些调味料，酱油、盐少许、糖、味精、香油、胡椒粉（多少随个人喜好），再调一些沙茶酱，搅拌均匀，再倒入素肉丝里面
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