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醇香大黄鱼制作方式 醇香大黄鱼制作要领步骤
1、材料:大黄鱼1条。调和油适量、大葱1根、蒜瓣6个、生姜20g、料酒30ml、白糖4g、老抽5ml、生抽20ml、番茄酱20g、盐适量。2、大黄鱼去鱼鳞和内脏洗净。3、在黄鱼身上两面抹上一些盐和料酒腌制10分钟。4、然后再涂抹一些干面粉。5、平底锅加入金龙鱼调和油。6、放入黄鱼煎至。煎至两面金黄。把鱼盛出备用。7、葱切段,姜切丝,蒜切片。8、锅中再加一些金龙鱼调和油,爆香葱姜蒜。9、加入适量的番
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