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辣椒炒荷包蛋办法 辣椒炒荷包蛋如何做
1、食材：青辣椒200克，红辣椒100克，鸡蛋5个，盐适量，生抽适量，食用油，大蒜少许。2、辣椒去蒂洗净,切成圈状放着待用；3、将锅烧热，加入食用油；4、待油烧热后将鸡蛋打入到锅内，将鸡蛋的一面煎至金黄色，5、然后把蛋翻身煎另一面也煎至金黄色盛出备用，逐个将其它鸡蛋把两面煎至金黄色盛出备用；6、待煎好的鸡蛋不烫后切成块待用；7、用之前煎过鸡蛋的油，将大蒜爆香后加入切好的辣椒干煸至表面起皱皮；8、将
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