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扁豆如何炒好吃又简单
要将扁豆炒得好吃又简单,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:扁豆、蒜末、姜末、辣椒末、盐、生抽、料酒、食用油。2. 扁豆处理:将扁豆洗净后,切成小段。3. 热锅冷油:在锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热。4. 爆炒香料:将蒜末、姜末和辣椒末放入锅中,快速翻炒出香味。5. 加入扁豆:将切好的扁豆倒入锅中,翻炒均匀,让香辣味充分融合。6. 调味料:加入适量的盐、生抽和料酒,继续翻炒均匀。7. 炒至
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冰菜如何凉拌好吃又简单
冰菜凉拌,清凉开胃,营养丰富,而且制作起来非常简单。下面就给大家介绍一下冰菜的凉拌的功效、所需材料、做法步骤以及一些注意事项。功效:冰菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、钾和叶酸等营养物质。凉拌冰菜不仅可以提供充足的维生素和矿物质,还有助于促进胃肠蠕动,帮助消化和排毒。材料:- 冰菜:适量- 大蒜:3瓣- 辣椒:适量- 酱油:适量- 醋:适量- 白糖:适量- 食盐:适量- 花生油:适量做法
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6道好吃又简单的菜名
1. 酸辣鸡丝功效:开胃消食,增加食欲,帮助消化。材料:- 鸡胸肉 200克- 胡萝卜 1根- 青椒 1个- 辣椒 2个- 葱姜蒜适量- 醋 2勺- 生抽 1勺- 白糖 1勺- 盐 适量- 食用油 适量做法步骤:1. 鸡胸肉切成丝,胡萝卜和青椒也切成丝。2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3. 锅中热油,倒入葱姜蒜末炒香。4. 加入鸡丝翻炒至变色,再加入胡萝卜和青椒丝继续翻炒。5. 倒入醋、生抽、白糖
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香菇丝怎么炸好吃又简单
功效:香菇丝富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴养颜、健脾益胃、增强免疫力的功效。材料:1. 鲜香菇 400克2. 鸡蛋 2个3. 面粉 适量4. 食用油 适量5. 盐 适量6. 生抽 适量7. 葱姜蒜 适量8. 辣椒 适量(可根据个人口味增减)做法步骤:1. 首先将鲜香菇洗净,切成细丝。将葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。2. 打入鸡蛋,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。3. 将切好的香菇丝放入鸡蛋液中,搅
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怎样速冻大辣椒好吃又简单
功效:大辣椒富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等多种营养物质,具有提高新陈代谢、促进血液循环、增强免疫力等功效。速冻大辣椒不仅方便保存,还可以随时使用,为菜肴增添香辣美味。材料:- 大辣椒- 盐- 红油豆瓣酱(可选)- 食用油做法步骤:1. 将大辣椒洗净后切成小块或切片,去籽。如果你喜欢更辣更香的口味,可以保留部分或全部的辣椒籽。2. 将切好的大辣椒放入沸水中焯水,焯水时间大约为1-2分钟。这样可以
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麻辣水果如何炒好吃又简单
标题:火辣水果的健康又简单炒制方法功效:麻辣水果是一道独特的美食,结合了水果的甜度和辣椒的辣味,不仅能够满足味蕾的刺激,还具有一定的保健功效。辣椒含有丰富的维生素C,可以促进新陈代谢,提高免疫力;而水果中的营养物质则可以滋补身体,增强抵抗力。火辣水果可以帮助消化,排毒养颜,同时还可以增进食欲,提高食物的口感和味道。材料:1. 辣椒:根据个人口味选择不同种类的辣椒,可以选择尖椒、指天椒等。2. 水果
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酸辣茄子如何蒸好吃又简单
功效:酸辣茄子是一道美味又健康的菜肴,茄子富含丰富的维生素和纤维素,对于促进新陈代谢、消除疲劳、保护心脏血管等方面具有良好的功效。材料:- 2个中型茄子- 2瓣大蒜- 2根青辣椒- 2勺醋- 2勺酱油- 1勺糖- 适量盐- 适量食用油做法步骤:1. 将茄子洗净去蒂,切成小段,用适量盐腌制10分钟,去除苦味。2. 将大蒜切末,青辣椒切成细丝备用。3. 将腌制好的茄子放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟至
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