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硬脂酸和软脂酸的区别 软脂酸和硬脂酸的区别有哪些
1、化学式不同软脂酸:C16H32O2,是一种饱和高级脂肪酸,白色带珠光的磷片。硬脂酸:C18H36O2,由油脂水解生产。2、用途不同软脂酸:用作沉淀剂、化学试剂及防水剂;棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,可用作乳液聚合时的乳化剂。硬脂酸:主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂
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