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西兰花炒羊肉如何做 西兰花炒羊肉的烹饪要领
1、主料:羊肉270g、圆葱碎5g、西兰花15g、胡萝卜块30g、牛高汤适量。调料:盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、糖1g。2、将羊肉用圆葱碎、西兰花炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用。3、在煎盘中放入橄榄油,加蕃茄沙司炒出香味。4、再加入胡椒粉、盐、胡萝卜、牛高汤与羊排一起焖制至胡萝卜回软再加入,汁浓即可。西兰花炒羊肉怎样做 西兰花炒羊肉的烹饪技巧
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