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  • 25 2024-05 互联网 百科知识

    粑粑肉做法和次序

    粑粑肉是一道传统的湘菜，主要材料有猪肉、糯米和辣椒。下面是粑粑肉的做法步骤：材料：1. 猪肉块500克，2. 糯米200克，3. 辣椒适量调料：1. 料酒适量，2. 生姜适量，3. 大葱适量，4. 盐适量，5. 酱油适量，6. 食用油适量，7. 白胡椒粉适量步骤：1. 将猪肉切成小块，用开水烫一下，去除血水和腥味。2. 糯米泡水30分钟，糯米用小火蒸30分钟，至熟糯。3. 将泡发好的辣椒切成末，生

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  • 25 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    野猪肉的做法大全

    1. 清炖野猪肉原料：- 野猪肉块500克- 生姜片3片- 料酒适量- 盐适量- 清水适量步骤：1. 将野猪肉块放入冷水中浸泡30分钟，以去除血水。2. 水烧开后，放入野猪肉块焯水，以去腥。然后捞出洗净备用。3. 锅中倒入适量清水，加入野猪肉块、生姜片和料酒。4. 先用大火煮沸，然后改用小火慢炖2-3小时，或直到野猪肉变得软烂。5. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。2. 红烧野猪肉原料：- 野

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  • 25 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    酸菜顿五花肉的做法

    酸菜炖五花肉是一道非常下饭的家常菜，下面是详细的做法：所需材料：- 五花肉500克- 酸菜适量- 生姜适量- 蒜瓣适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 糖适量- 鸡精适量- 植物油适量步骤如下：1. 首先将五花肉洗净，在表面切几刀，这样可以更好地入味。然后将切好的五花肉稍微煮一下，去掉血水和杂质。捞出后控干水分备用。2. 锅中加适量的植物油，放入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。3. 接着将五花肉放入锅

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  • 25 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    炖鸡爪子家常做法

    炖鸡爪子是一道非常经典的家常菜，口感酥烂、味道鲜美，非常受大家的欢迎。以下是一种简单的炖鸡爪子的家常做法。首先，准备好主要的材料，包括鸡爪子、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、枸杞等。将鸡爪子洗净，用刀背轻轻拍打鸡爪子，去掉多余的肉，然后放入开水中焯水，焯水的目的是去除鸡爪子上的血水和杂质。焯水后，再次用清水冲洗干净鸡爪子，将鸡爪子沥干备用。然后将姜片和葱段放入锅中，加入适量的水，放入料酒，烧

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  • 25 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    湘菜家常羊肉的做法

    湘菜家常羊肉的做法：材料：- 新鲜羊肉500克- 生姜适量- 大蒜适量- 干辣椒适量- 干豆豉适量- 料酒适量- 盐适量- 酱油适量- 白胡椒粉适量- 黄酒适量- 蔬菜适量（如豆芽、蘑菇等）步骤：1. 将羊肉切成块状，将姜、蒜切末备用。2. 锅中烧热水，将羊肉放入煮沸的水中焯水，捞出后洗净，去除表面的血水和杂质。3. 另起锅，放入适量的食用油，爆炒姜蒜末、干辣椒和豆豉，出香味后加入羊肉块翻煮片刻。

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  • 24 2024-05 互联网 生活常识

    干炸五花肉做法

    干炸五花肉是一道传统的中国菜肴，下面是一种常见的做法：所需食材：- 五花肉：500克- 生姜：适量- 大蒜：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 黄油：适量- 干淀粉：适量- 植物油：适量步骤：1. 将五花肉切成约1.5厘米的块状，放入沸水中焯水煮约5分钟，将表面的血水和异味去除。2. 取出焯水煮过的五花肉，用清水冲洗干净备用。3. 锅中加入适量植物油，加热至7-8成热，将焯水煮过的

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  • 24 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    熟猪头肉如何做好吃

    熟猪头肉是一道非常传统和美味的菜肴。下面是一种制作熟猪头肉的简单方法：材料：- 猪头肉：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 葱段：适量- 大蒜：适量- 酱油：适量- 香菜：适量（可选）步骤：1. 将猪头肉切成适当大小的块状，用清水冲洗一遍，去除血水和杂质。2. 将清水倒入煮锅中，加入猪头肉块，姜片和适量的料酒。3. 开火煮沸后，转小火煮熟猪头肉，约煮30分钟到1小时，

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  • 24 2024-05 互联网 百科知识

    土豆五花肉的做法

    土豆五花肉是一道经典的家常菜，在炒菜中非常受欢迎。以下是土豆五花肉的简单做法：材料：- 五花肉：适量- 土豆：适量- 大葱：适量- 姜：适量- 咖喱粉：适量- 料酒：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 胡椒粉：适量步骤：1. 将五花肉切成小块，用开水煮一下去除血水和腥味。然后捞出沥干备用。2. 土豆去皮，切块，用水冲洗掉淀粉。3. 热锅冷油，将五花肉放入锅中煎炸至金黄色。然后将五花肉盛出备用。4.

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  • 24 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    炖鸡爪子家常做法

    炖鸡爪子是一道非常经典的家常菜，口感酥烂、味道鲜美，非常受大家的欢迎。以下是一种简单的炖鸡爪子的家常做法。首先，准备好主要的材料，包括鸡爪子、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、枸杞等。将鸡爪子洗净，用刀背轻轻拍打鸡爪子，去掉多余的肉，然后放入开水中焯水，焯水的目的是去除鸡爪子上的血水和杂质。焯水后，再次用清水冲洗干净鸡爪子，将鸡爪子沥干备用。然后将姜片和葱段放入锅中，加入适量的水，放入料酒，烧

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  • 24 2024-05 互联网 蜘蛛索引

    关于鸡肉粥的做法大全

    以下是关于鸡肉粥的几种常见做法：1. 原料：鸡肉、米、姜片、料酒、盐、葱花、胡椒粉。 做法：将鸡肉洗净切成小块，用开水焯水去血水。锅中加入适量清水，将米洗净后放入锅中，加入姜片和适量的料酒，煮开后改小火煮至米粒熟软，边煮边搅拌，防止粘底。然后加入鸡肉块，继续煮10-15分钟，至鸡肉熟烂，粥稠糯。最后加入盐、胡椒粉等调味品，撒上葱花即可。2. 原料：鸡腿肉、米、葱姜、食盐、料酒。 做法：将鸡

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