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不能与螃蟹同吃的食物 螃蟹不能同吃的食物
1、吃螃蟹时不宜同时饮茶,茶水不但会冲淡胃液,减弱胃液对螃蟹所带细菌的杀菌作用,而且茶水中含有较多鞣酸,会和螃蟹中的蛋白质结合产生鞣酸蛋白,使本身较难消化的高蛋白物质更难消化,可能引起呕吐、腹痛腹泻等。螃蟹不能和柿子同食,柿子中亦含有大量鞣酸。2、此外,吃螃蟹不宜喝冷饮,因螃蟹性寒凉,与冷饮一同摄入会损耗脾胃阳气,加重肠胃不适感,可能导致腹胀、腹泻等。3、螃蟹还不宜和羊肉一同食用,因蟹肉性寒,二者
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