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蒸粽子的家常做法 蒸粽子的家常做法步骤
1、食材:五花肉适量、绿豆适量、糯米适量、芒叶适量、水草适量、盐适量、花生油 适量、五香粉适量。2、包粽前,先把猪肉洗净去皮,分别切成小方块,调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。3、绿豆洗净,浸过夜,然后用手搓擦出豆皮,再用清水掏去,豆肉沥干水分,用少许生油、盐捞匀。4、糯米洗净,沥去水分,加入适量生抽、盐、糖、味素和五香粉拌匀。5、咸蛋黄一个切开两件。6、烧肉、烧鸭、火腿切件。冬菇去蒂,洗净,用水
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