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葱花虾皮饼怎么做 葱花虾皮饼的家常做法
1、面团:面粉300克、温水155克、酵母3/4小匙。2、馅料:葱(大葱、小葱皆可)220克、虾皮30克、五香粉1小匙、白胡椒粉、鸡精各1/2小匙、油2大匙、香油1/2小匙、盐适量。3、酵母先用少许温水(分量中)化开,然后倒入面粉,再一点点倒入温水,揉成面团;温暖处发酵至2、3倍大;然后将发好的面团分成两份,再揉一揉排出空气,滚圆,静置15分钟;4、葱洗净晾干水分,切碎。调入除“盐”外的所有调料,
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