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荞面卤的做法和配方 正宗打卤荞麦面的做法分享
1、锅烧热，放入适量植物油，加入葱花爆出香味。2、加入肉丁翻炒均匀，3、加入花椒面翻炒均匀。4、加入胡萝卜丁翻炒均匀。5、加入豆瓣酱翻炒均匀。6、加入泡发黑木耳丁、青椒丁翻炒均匀。7、加入适量清水、水淀粉勾芡。8、加入适量盐、葱花调味。9、水开后加入荞麦面，煮熟。将面条捞出后浇上卤子即可。荞面卤的做法和配方 正宗打卤荞麦面的做法分享
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