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茶叶的分类和保存要领 茶叶如何分类怎么保存
1、不发酵茶绿茶(龙井、碧螺春、信阳毛尖、银针等)越新鲜越好,不宜久放。2、半发酵茶乌龙茶(铁观音、凤凰单枞等)、花茶越新鲜越好,不宜久放。3、发酵茶红茶(滇红茶、祁红茶、英德红茶等)保存得当,久放无妨。4、普洱茶保存得当,越陈越好。5、每年4月正是春茶下来的大好季节,要买新茶、靓茶最好趁此时行动。而夏季的茶叶由于日晒强烈,叶子老得快,味道并非最好。到了11月至来年2月是茶叶生长的“死角”,少有好
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什么茶属于红茶类 常见的红茶有哪些
1、红茶有哪些茶:英红九号、信阳红茶、汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶。2、常见的四种红茶:(1)金骏眉金骏眉被称为红茶中的顶级,是非常火热的红茶品种。金骏眉冲泡后的汤色呈金黄色,有着淡淡的果香,蜜香以及花香的香味。品尝起来有着润滑以及淡淡花香的口感,让人喝了还想喝。(2)正山小种红
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