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芹菜肉饼怎么做 芹菜小肉饼做法
1、芹菜5棵、肉200克、面粉2杯、鸡蛋2个、酱油2匙、盐1匙、油4匙。2、把肉切成馅,建议选择肥瘦相间的五花肉,味道比较好。然后在肉馅里加入酱油,搅拌均匀。如果你喜欢加入一些五香料等,可以适量加一些。3、芹菜洗净以后,切碎,如下图一样要切成比饺子馅稍微大一点的,不能切太大。而且选择做馅的芹菜最好选用香芹,味好,比较嫩。4、把切好的芹菜放入肉馅中,再加入两个鸡蛋,盐等调料,充分搅拌。放入鸡蛋是为了
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