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良姜的食用方式 良姜的2种食用方法及功效介绍
1、良姜鸡肉汤功效:行气疏肝、祛寒止痛。良姜和鸡肉一起煲汤,补虚劳,驱寒止痛,同时也可以起到疏肝理气的功效和作用。材料:鸡肉250克,香附12克,高良姜15克,红枣5粒制法:鸡肉洗净,去肥油斩件,用开水拖过,沥干水;香附、高良姜、红枣(去核)洗净,与鸡肉一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味随量食用。2、良姜胡椒猪肚汤功效:可辅助治疗痰食交阻型胃癌。其临床表现为:胃脘部闷胀
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