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胡椒根的功效与作用及食用要领 胡椒根的功效与作用及食用办法有哪些
1、功效与作用：胡椒根味辛、性温，入膀胱，肾二经;具有温经通络、祛寒除痹的功效。主治风湿麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打。温中补虚，散寒止痛。胃寒疼痛，症见胃痛暴作，常喜热饮，得温则痛减，遇寒加剧，口和不渴，时泛清涎，亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。2、食用方法：（1）胡椒根炖鸡材料：嫩鸡1只(约500克)，胡椒根30克，党参30克，红枣5个。选嫩鸡项，劏净，切去尾及油，切块。胡椒根、党参、红枣(去核)
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