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肉桂葡萄干面包的做法 美味的肉桂葡萄干面包做法详解
1、高筋面粉300克，牛奶135克，鸡蛋60克，盐3克，细砂糖20克，酵母4克，黄油25克，红糖30克，肉桂粉10克，玉米油10克，葡萄干20克。2、称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料按照液体、粉类的顺序放入面包机，揉成光滑的面团。3、加入黄油继续揉至完全阶段。4、用手可以拉出大片薄膜。5、揉好的面团室温发酵，大约2小时，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。6、发酵好的面团排气，分出2个1
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