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肉末蒸米粉的做法 肉末蒸米粉如何做
1、材料：干米粉350克、瘦肉150克、油适量、盐适量、生抽适、蚝油适量、干香菇适量、萝卜干适量、大蒜适量、芝麻油适量、粉适量、香芹适量。 2、把干米粉提前用水泡软，准备好配料,干香菇提前泡发。瘦肉剁碎加入油,盐,生抽,和生粉抓匀腌制。把香芹和大蒜切粒,香菇和萝卜干切丝。把米粉用手抖散后控干水份。香菇和蒜粒加入米粉。3、加入适量油，盐，生抽，蚝油。拌匀后移入较大的平盘，把肉碎铺在粉的表面。再把萝卜
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