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红酒不能搭配什么食物 喝红酒忌吃什么食物
喝红酒忌吃以下食物：1、海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则， 葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味;与蟹同食可令肠胃不适。2、醋各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。3、苹果喝红酒不能吃苹果,葡萄酒行业里有句古老的谚语：“买
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