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彩椒洋葱炒肉片如何做 彩椒洋葱炒肉片的烹饪要领
材料：五花肉500g、红彩椒半个、黄彩椒半个、青椒1个、姜适量、蒜适量、洋葱1个。彩椒切片，洋葱切好，五花肉切片热锅倒油，放入姜片蒜片炒香后倒入切好的五花肉，翻炒至变色加入切好的彩椒和洋葱，与肉一块翻炒，加生抽，待洋葱变软后加适量盐翻炒两分钟即可出锅。彩椒洋葱炒肉片怎样做 彩椒洋葱炒肉片的烹饪技巧
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啤酒烧鸡如何烧才好吃 制作啤酒烧鸡的技巧
1、主料：鸡腿(3只，460克)、啤酒(1罐，355ml)、鲜冬笋(100克)、红彩椒(1只)、葱(2根)。 2、调料：油(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)。 3、鸡腿洗净，斩成块状；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。 4、冬笋洗净切薄片；红彩椒去蒂和籽，切成滚刀块，葱切成段。 5、烧热2汤匙油，炒香葱段，倒入鸡腿肉大
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