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糖醋排骨的做法家常简单好吃 家常简单好吃的糖醋排骨做法推荐
1、用料:猪肋条骨400克、熟芝麻10克、生姜10克、冰糖或者白糖20-50克、香醋25克、香油6-10克、盐适量、八角一个、花椒10粒、大葱一段、料酒适量、干淀粉适量。2、将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨。3、将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净。4、放入拍松的生姜块,再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮,小火盖上
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