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简单易做的糯米烧卖 糯米烧卖的做法
1、食材:糯米250克、猪梅条肉100克、胡萝卜1根、水发香菇50克、葱2根、表豆少许、饺子皮适量、食用油2大勺、生抽2勺、蚝油2勺、糖少许、料酒1勺、淀粉适量。2、糯米清洗干净用清水浸泡一夜,控干放蒸锅蒸熟。3、猪梅条肉清净切成小丁,加料酒、淀粉抓拌均匀。4、胡萝卜、水发香菇、葱切成粒状。5、炒锅放少许油,先下胡萝卜煸炒,再加入香菇翻炒后盛出待用。6、锅里再放入适量油,肉丁下锅煸炒至变色,加入蚝
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