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新鲜羊排怎么保存 新鲜羊排保存要领介绍
1、冷冻法:把鲜羊排洗干净后,分成一份一份的。用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。2、真空法:把切好的羊排放进密封材料中,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品保鲜期。3、风干法:将羊排抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒。新鲜羊排怎样保存 新鲜羊
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现杀的羊肉保存最佳方法 刚杀好的羊肉怎么保存
1、冷冻法把鲜羊肉洗干净后,分成一份一份的。用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般可保存1个月不变质。2、真空法把切好的羊肉放进密封材料中,抽掉空气,用选择好的气体代替包装内的气体环境,以抑制微生物的生长,从而延长食品保鲜期。3、烹熟法把新鲜羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒,一直要炒到羊肉里没有一点水分为止,再加入盐,晾凉后把羊
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打开的葡萄酒如何保存 开过的葡萄酒保存方法
1、冷藏:将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏是最方便、最简单的方法。值得注意的是,请将瓶身保持直立摆放,以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好,酒液剩余量较多,可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回,也可以使用保鲜膜。2、更换小容器:如果有小容量的酒瓶,可以将未喝完的酒倒入小酒瓶中并塞上瓶塞,以减少酒液与空气的接触面积,从而减少氧化的程度。3、真空法:用真空泵抽出酒瓶中的空气,这样
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