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碧根果为什么有点涩 碧根果介绍
1、吃碧根果感觉有涩味其实是果仁之间夹的那层皮造成的。碧根果里面有一层薄薄的皮，生吃会有涩味。其实很多果实生吃都有一些色味，是因为是植物自身的保护功能，抵御天敌侵食。2、美国山核桃碧根果（学名：Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch），属胡桃科的一种植物。又名“薄壳山核桃、薄皮山核桃”等。大乔木，高可达50米；芽黄褐色。小枝被柔毛。奇数羽状复叶，叶柄及叶轴初被
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山药红皮与白皮的区别 红皮山药和白皮山药的区别是什么
1、红皮山药和白皮山药的颜色不相同、营养不相同。山药的营养成分很高，能达到健脾益胃的功效，同时帮助肠道消化。不管是红皮山药，还是白皮山药，食用之前，都要去除山药外皮。2、山药的做法很多，可以煮熟吃，也能炒熟吃。如果煮着吃的话，可以不用去皮，直接放在锅里煮就行了。煮熟后的山药，其过敏成分就没有了，把山药皮剥掉就行了。若炒熟食用的话，一定要将山药外皮去除，然后把山药切成小片放进锅里炒熟。3、去皮山药外
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碧根果的功效与忌讳 碧根果的介绍
1、碧根果，性平温、味甘，营养十分丰富，含有大量的油脂、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。含有的微量元素，可以起到降血压，降血糖的作用，对心脑血管有保护作用，还能保护脑神经细胞，增强人体免疫力。还含有大量的抗氧化剂，可以消除体内的自由基，缓解自由基对皮肤造成的损害，起到抗皱纹、淡斑的美容功效。而且，碧根果中含有大量的粗纤维，能够刺激肠道的蠕动，加快体内废物的排出，不仅可以
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