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生菜蚕豆炒年糕 生菜蚕豆炒年糕怎么做
1、主料:年糕(1根)、生菜(70克)、蚕豆肉(100克)。 2、调料:生抽(适量)、盐(适量)、味精(适量)。 3、将年糕放在案板上切成片,待用。 4、将已洗净的生菜放在案板上切开,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。 6、随后,合入切好的年糕翻炒一下。 7、接着,加适量的清水。 8、煮开,煮至蚕豆肉断生。 9、然后,合入切好的生菜翻炒翻炒。 10、最后。加适量的生抽。 11
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