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如何做黑皮蛋 皮蛋是怎么做出来的
1、首先把鸭蛋清洗干净放在盘子里面待用。2、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水，等待二者充分溶解。3、再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部化开时，料灰即可配制好。4、把配制好的料灰适当的加入一些稻壳或麦糠，这样方便均匀地涂在鸭蛋上。5、盖上盖子存放大约两个月的时间，皮蛋即可腌制好。6、将蛋壳剥去即可食用，也可以做凉拌菜和皮蛋瘦肉粥。怎样做黑皮蛋 皮蛋是怎样做出来的
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咸蛋加工的最佳方式 风味咸鸭蛋的加工方式
1、黄泥咸蛋的加工每加工鸭蛋1000枚，用盐量7、5千克，黄泥6 千克，清水4千克，先将黄泥捣碎，与食盐、清水一起放在木桶或瓷缸里，用木 棒搅拌混匀，使之成为稀薄糊状，其标准是以一个鸭蛋放进去后一半浮在泥 浆上面，一半浸在泥浆内较为合适。2、将鸭蛋逐个放进泥浆里，使泥浆将鸭蛋 全部浸没。盖上盖子，腌制30-40天。3、包泥咸蛋的加工将黄土捣碎与食盐混在一起，然后加水混合，使 其成为不稀不浓的糊状便
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党参如何保存 党参的保存要领
1、低温冷藏法：在低温干燥条件下，应是最能保证中药质量。可将党参用保鲜袋封好后放入冰箱冷冻室内冷藏。2、酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参，盖好坛口，放于室内阴凉通风处。即可。由于酒精的缓慢挥发，可以防止党参的霉变和虫蛀。3、沙藏法：将细沙过筛去土，晾干后即可使用。将存储党参的容器底铺沙10厘米厚，再放一层党参15～20厘米
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糯米酒怎么保存 糯米酒的保存要领介绍
1、糯米酒做好后,先把酒倒进锅里,再放到炉子上烧开,等冷却了用漏斗分装。2、将大量暂时不会饮用的米酒倒入大的瓷缸中，密封放在阴凉处，或者挑个温度较低的室内。3、剩余部分可以分几小瓶装，盖子拧紧直接存放在阴凉处，可以放很久。糯米酒怎样保存 糯米酒的保存技巧简介
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糯米酒如何保存 糯米酒的保存方法介绍
1、糯米酒做好后,先把酒倒进锅里,再放到炉子上烧开,等冷却了用漏斗分装。2、将大量暂时不会饮用的米酒倒入大的瓷缸中，密封放在阴凉处，或者挑个温度较低的室内。3、剩余部分可以分几小瓶装，盖子拧紧直接存放在阴凉处，可以放很久。糯米酒怎样保存 糯米酒的保存技巧简介
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捉老鼠小要领 老鼠对人有什么危害
1、捉老鼠小方法：（1）水桶灭鼠：用水桶一只，内盛多半桶水，水上撒一层稻糠，将水面遮严，再在稻草上放些老鼠爱吃的诱饵，然后在水桶周围斜放几块木板给老鼠搭好桥，当老鼠爬上木板吃桶里有诱饵时，掉下去。 （2）油瓶灭鼠：在空酒瓶内滴入几滴香油，将瓶子放在老鼠洞口，瓶口正对洞口，老鼠闻到香油味时，钻进瓶内，这样就可捕到老鼠。关键时瓶口大小要适合所捕对象，比所见老鼠肚子的直径要小些才有可能阴谋得逞。 （3）
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做腊羊肉的准确要领 如何做腊羊肉
1、食材：姜200克、桂皮10克、小茴香20克、盐20克、花椒20克、草果50克、料酒50克、香油25克、硭硝适量。 2、将羊肉皮面相对，折叠起来排放在大瓷缸内，倒入井水，撒入盐、硭硝腌制。腌时每天翻动1-2次，一般春秋腌3-4天，冬季4-5天，夏季1-2天。腌至肉色变红为宜。 3、把老卤汤，倒入锅中淹没羊肉，加入花椒、八角、桂皮、草果、小茴香等制成的料包，加盖，旺火烧开，撇去浮沫，再把羊肉皮面朝
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新鲜党参如何保存 新鲜党参保存方式介绍
1、低温冷藏法：在低温干燥条件下，应是最能保证中药质量。可将党参用保鲜袋封好后放入冰箱冷冻室内冷藏。2、酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参，盖好坛口，放于室内阴凉通风处即可。由于酒精的缓慢挥发，可以防止党参的霉变和虫蛀。3、晒干法：将新鲜的党参洗干净，放在太阳下晒干之后，用塑料袋或者盒子等存放在透风干燥处即可。新鲜党参怎样保
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鲜党参如何保存要领 鲜党参如何保存
1、酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参，盖好坛口，放于室内阴凉通风处即可。由于酒精的缓慢挥发，可以防止党参的霉变和虫蛀。2、沙藏法：将细沙过筛去土，晾干后即可使用。将存储党参的容器底铺沙10厘米厚，再放一层党参15～20厘米厚，再铺一层7厘米厚的沙，这样一层一层的装满容器，上盖一层 26厘米厚的沙即可。然后将存储党参的容器存
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党参的存放方式 党参的存放方法介绍
1、党参易受潮发霉，可以先用纸袋子装起来，然后放在通风、阴凉、干燥的高处，并且可以在纸袋周容围放一点点花椒，或者在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。2、将党参切成小片，然后用真空包装袋来保存党参，将装党参的真空包装袋密封好后放入冰箱中保存，可以随用随取。3、先准备好一个大坛和一个瓷缸，然后在瓷缸内倒入五百毫升的95%浓度的酒精，接着把瓷缸口用纱布蒙上扎紧，然后放入大坛中;然后放入党参，盖好坛口，放置在室内阴
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