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猪肝不能与什么同食 哪些食物不能和猪肝一起吃
1、猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值。 2、猪肝+麻雀肉:引发消化不良。 3、猪肝+沙丁鱼:身体不适。 4、猪肝+荞麦:一起吃会影响消化。 5、猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收。 6、猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
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