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猪皮怎样去油 猪皮去油小妙招分享
1、先将猪皮洗干净,然后用刀刮掉上面大块的油脂,毕竟生的油脂不是很好去除的,除了用刀挂掉大油脂,小块的油脂在开水里面炒一下就可以搞定小油脂问题。肉皮冻的操作方式主要是煮,把里面的胶原蛋白给熬出来,这样肉皮冻才能具有不错的美容养颜的作用,而且一年四季都可以做。现在天气逐渐转热,做好后最好是放到冰箱里面保存,就可保持固体状态。吃的时候加入各种调料以及配菜,很美味。2、猪皮去油妙招先用刀刮掉油脂,猪皮去
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