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  • 25 2022-05 互联网 生活常识

    焖鸡腿的做法 如何做焖鸡腿

    1、主料:鸡腿500克。 2、辅料:糖3汤匙、油3汤匙、八角2个、香叶2片、胡椒粉1小匙、葱1根。 3、鸡腿清洗干净。 4、剁成小块,用开水焯一下去血沫。 5、葱、姜、八角和香叶备好。 6、白糖和油按一比一的比例小火熬煮,熬到油面出现褐色浮沫,我放了3汤勺水和糖。 7、放入鸡腿翻炒上色。 8、如果喜欢深颜色可以加点老抽翻炒增色。 9、加水,水和鸡肉一平就可以。 10、加入盐、胡椒粉和备好的调料。焖