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热面皮的做法步骤 热面皮的做法介绍
1、食材：面粉500g、水适量。2、由于夏天室外温度普遍偏高，我们可以直接使用没有加热过的水和面。根据吃饭人数取适量面粉，用水和面，和稀一些，并不断进行搅拌，以免部分面粉抱团成一块一块。如果不嫌麻烦的人可以将面筋洗出。3、烧开一锅水，在锅里放上笼屉，在笼屉上铺一张沾湿水的笼屉布。放之前要将笼屉布展开再铺，以免热蒸汽烫到手。4、用饭勺将刚才和好的面粉搅拌均匀，倒在笼屉布上摊均匀，避免一边薄一边厚，蒸
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