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串大肠的方法 手把串串烤大肠做法
1、大肠洗净后放入滚水中煮至水沸腾后,转中小火煮约60分钟至大肠软后,捞起放入冷水中沖洗。2、将作法1的大肠从内侧翻出剔除内璧脂肪,再用水洗净后切适当长段备用。3、将辣酱和叉烧酱1:1的比例混合,然后加入极少量的白糖,充分搅拌,备用。4、热一烤架,先将作法2的大肠串放上烤至水分去除后再浸入步骤3调好的酱汁中取出沥干,重新放上烤架上续烤,重复此动作至酱汁完全入味后,撒上自然即可食用。5、手把串串烤大
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广东肠粉的制作方式 广东肠粉的制作要领介绍
1、食材:糯米粉、水、食盐、生抽、生菜、鸡蛋、调和油。2、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆,调均匀。3、准备一个较大的盘子,用来蒸粉浆。蒸之前,可以将盘子刷上一层薄油。放入烧开的锅中。先热一分钟。4、150克的粘米粉倒在盆中,加入清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,让粉与水更均匀。5、碗中加入生抽、蚝油、糖,把油铲起倒在生抽碗中,准备生油扫子刮板。6、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出,
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酸甜山楂干如何做 酸甜山楂干的做法
1、首先山楂清洗干净后对切开去掉里面的核;把山楂放入碗里,放进微波炉高火5分钟;2、用勺子把山楂碾碎,加入适量冰糖搅拌;3、再放入微波炉高火3分钟,拿出再搅拌,让冰糖彻底融化;4、把山楂泥放入揉面的容器里;趁山楂泥很烫的时候加入糯米粉,用筷子搅拌,到能用手揉成柔软的面团就停止加糯米粉;把面团分成一个个小剂子;搓圆后摁扁;5、平底锅里加入少量橄榄油,烧热一会,放入面饼煎到两面金黄即可。酸甜山楂干怎样
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泡青椒制作办法 泡青椒如何做
1、先把酱油,醋,油盐,白糖,白酒倒在锅里加热,直到酱油在出泡泡之后在加热一会就可以,等完全凉透,这是做的泡水。 2、青椒洗干净,然后把青椒切开。 3、姜蒜洗净切块状备用。 4、把事先准备的密封罐准备好,把切好的青椒跟姜蒜拌匀,装进密封罐,再将第一步准备好凉透的泡水倒入密封罐里的青椒上淋上。最后压紧密封。大概过半个月就可以直接食用青椒,吃起来又香有脆。泡青椒制作技巧 泡青椒怎样做
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热水器增容是什么意思 如何理解热水器增容
1、简单的理解就是热水量的增加,本来这个电量热一胆水,但是有这个功能可以多热。 2、所谓增容功能就是在电热水器内胆上部出水处加装大功率电加热管,似乎可以让低温水在出水口及时加热以保障用热水使用要求,这种方法气温、水温高时尚可,冬天可能无能为力,毕竟电加热是实打实的没有什么捷径。热水器增容是什么意思 怎样理解热水器增容
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剥白果的最快方式 几个要领教你怎么快速剥白果
1、锤子敲开,大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。 2、夹子,大家可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。3、微波炉,先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。 4、炒白果,可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲
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做菠菜的要领 菠菜怎么做
1、蒜香菠菜的做法,先将菠菜浸泡半小时并且洗干净,锅里放油,热一会,然后倒入洗好的菠菜,加大火候爆炒一下,然后吧菠菜回锅煸炒,再加入切好的蒜末,再次爆炒一下,然后关火,这样一道不行的蒜香菠菜就做成了,菠菜本身味道较淡,加入蒜末可以起到提味的作用,根据个人喜好,还可以放一些辣椒。2、菠菜汁香菇馅饺子的做法,菠菜汁香菇馅饺子的主料是:菠菜、海带、香菇、豆腐干、饺子粉等,辅料是:香油、五香粉、生姜、盐、
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比热容的大小与什么有关 和物质的状态有关
1、物质比热容的大小与物质的种类和物质的状态有关。2、比热容是物质的一种属性,它的大小决定于物质的种类和物质的状态。不同的物质有不同的比热容,因此,可以用比热的不同来鉴别不同的物质。同一物质的比热一般不随质量、形状的变化而变化。比热容的大小与什么有关 和物质的状态有关
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炒黑芝麻如何炒 炒黑芝麻的做法
1、准备黑芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。2、锅放炉上,开大火将锅烧热,将黑芝麻倒进去,用锅铲不停地翻炒。3、黑芝麻芝麻炒热一分钟后,开小火继续翻炒。4、翻炒15分钟,慢慢热气会越来越多,会渐渐闻到芝麻香,这时就关火。5、利用锅的余温继续翻炒3分钟就完成,把芝麻盛到盘里就可以吃了。炒黑芝麻怎样炒 炒黑芝麻的做法
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鱼皮脱鳞方式 有什么去鱼鳞的办法
1、去鱼鳞之前我们可以将于放到水盆里面浸泡,在水盆里面加入一些醋,这样泡制十分钟左右,鱼鳞就会容易去掉了。2、除了醋之外我们还可以使用碱来去除鱼鳞的,同样也是再水里面加入一些碱面,然后将鱼放到里面浸泡十分钟左右然后取出去鳞就可以了。3、我们平时最常用的方法就是用热水烫,将烧开的的热水倒在鱼身上,然后再将鱼放到冷水中,这样一热一冷会让鱼鳞松动,这样就容易取出了。鱼皮脱鳞技巧 有什么去鱼鳞的技巧
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