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炖牛排骨的流程是什么 清炖牛排骨的做法
1、食材：牛排骨500克，姜片适量，小葱适量，香菜适量，食用盐适量，鸡粉适量。 2、首先准备食材，牛排骨500克，姜片适量，小葱香菜适量，这两样是炖好汤沏汤用的，调料准备的更简单，只需要盐和鸡粉，为了保持原汁原味。 3、锅中加入适量冷水，然后下入牛排骨和姜片，水开后捞出，冲洗血末沥干水分备用。 4、锅中再次加入冷水，放入焯过水的牛排骨和姜片，大火烧开，小伙慢炖。 5、水尽量加的多一点，中途最好不要
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