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湖南豆豉青椒的家常做法秘诀 怎么做湖南豆豉青椒
1、青椒500,油适量,盐适量,白砂糖一勺,生抽一勺,蒜四瓣,豆豉8g。2、青椒用刀拍扁,把蒜子与豆豉剁成茸备用;3、热锅热油,下青椒煎制,两面都煎出虎皮纹为宜,然后加入少量的盐,糖调味,再来点生抽提提鲜。4、跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香,让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉即可出锅。湖南豆豉青椒的家常做法窍门 怎样做湖南豆豉青椒
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