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清炖鲫鱼的做法 清炖鲫鱼家常做法
1、食材:鲫鱼2条、白萝卜500克、花生油适量、食盐2茶匙、白糖1茶匙、姜15克、香菜适量。2、鲫鱼杀好洗净沥干水,鱼籽喜欢吃的话,就洗净留着一会煎香做到汤里。3、香菜与姜洗净,姜切片。4、白萝卜切丝。5、锅烧热,放油,把鱼放入煎制。6、一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放入一块煎香。7、然后倒入适量的开水,注意一定要是开水,要不一会的汤可就不奶白色。8、当汤烧出奶白色后,放入萝卜丝继续煮制。9、萝
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