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淮山芡实莲子柴鸡汤 淮山芡实莲子柴鸡汤如何做
1、柴鸡526克、淮山260克、莲子30克、芡实40克、盐适量、黑胡椒粉适量、枸杞子适量。2、准备好鲜活柴鸡；收拾干净。3、取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。4、准备好淮山、莲子、芡实。5、淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备用。6、锅中水开，倒入鸡块。7、焯至无血水，洗净备用。8、焯好的鸡块放入炖盅。9、加入淮山。10、倒入莲子、芡实。11、加入适量冷水。12、放入炖锅体内。13、炖盅加盖；锅体内加入
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