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淡奶油自家怎么做 淡奶油如何打发
1、主料:鸡蛋4个、糖适量。2、辅料:白醋一滴、盐少许。3、做法。(1)打4鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离。(2)将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。(3)放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。(4)打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。(5)打到觉得比第4步中的鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。(6)在第5步之后打了大约10分钟,试着用打蛋器将你
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