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油炸老麻花做法和配方 如何做油炸老麻花做法和配方
1、食材：面粉1000克、泡打粉10克、鸡蛋一个、牛奶400克、白砂糖50克、食用油500克。 2、面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。 3、和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和脚步了白砂糖的牛奶，以及10克左右的食用油。和面的时候，不要和的过软。 4、和好的面团需要醒面，大约30分钟就可以了。 5、醒好的面团，感慨，切成条状的。 6、面条搓成长条，方便一会儿扭成麻花的样子。 7
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