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油面果子制作方式 油炸果子做法
1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、奶适量、黑芝麻一把、白糖30g。2、准备食材:将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上。3、将混合好的蛋液加入面粉中,开始和面。4、和好的面团盖上保鲜膜,”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子,比较酥脆可口。5、醒好的面团,置于面板上,用大擀面杖擀成薄饼。6、将大面饼切成细细的长条。擀面杖当尺子,一条一条的切开。7、将细条摞起来
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