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柠檬鸡爪的简单做法 柠檬鸡爪的简单做法简单介绍
1、材料：鸡爪500克、小米辣适量、洋葱一个、大蒜1个、生姜一块、泡椒适量、香菜两棵、柠檬一个、酱油（建议用老抽）、米醋适量、料酒适量、白糖适量。2、取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。3、锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。鸡爪捞出用冷水冲一会去油，然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。4、调好调料。米醋：酱油：料酒：白糖，比
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